Низин — вещество против рака

Учеными мичиганского университета, во время проведения исследований о влиянии различных веществ на онкоклетки, были сделаны интересные выводы. Выяснилось, что прием пищи, которая содержит такое вещество как низин-пептид, содержащийся в сырах: Камамбер, чеддер и бри, а также некоторых видах мяса, оказывает… Читать далее